Почему смесь пива и водки называется «ершом» Опубликовано 19 августа, 2024 автором BigPicture.ru Коктейль из пива и водки, который сшибал с ног самых стойких ценителей алкоголя, в СССР называли «ёршом». Об этом напитке слышали все, кому посчастливилось застать советскую эпоху.